中宣在线 >>宣网新闻中心>>bet36即时比分_bet36体育在线& >>详细内容
今秋大闸蟹“晚熟”价更“香”
“秋风起，蟹脚痒。”又到了大闸蟹“横行”的时节。近日，我市各地大闸蟹大量上市，不少家庭的餐桌上都出现了肥美的大闸蟹。今年大闸蟹品质如何，价格是否够“香”？跟随记者一起到市场看看。
大批量上市价格走低
10月27日，记者走访市场发现，今年受高温影响，大闸蟹的成熟上市时间比以往推迟了约半个月，上市初期价格也略有提高，但中秋、国庆假期过后，价格回落不少。
在市区美都菜市场，摊位上摆了许多水产，鲜活的大闸蟹被摆在显眼的位置上，壳色鲜亮。大闸蟹不时吐着泡泡，等待市民前来挑选。
“最近成熟的母蟹大量上市，相比中秋，现在蟹黄更饱满，口味更好，而且价格比中秋前便宜，我之前买了吃完又过来买了。”市民丁彩玲边挑选大闸蟹边说道。
记者了解到，大闸蟹的价格根据公母、规格来区别，规格越大价格越贵，另外母蟹相对而言贵一点。一斤大闸蟹的售价在60-75元不等，目前我市市场上大多数大闸蟹是论只卖的，价格在20-55元不等，价格较中秋、国庆假期前便宜5-20元/只。
当然，价格方面也有“亲民”的。在市区希达小区菜市场水产摊位前，记者看到大闸蟹30元一斤。摊主解释，都是一些残蟹，不影响口感，也有不少人上前选购。
市场上售卖的精品蟹。
精品蟹价格“坚挺”
采访中，记者发现，目前我市市场中大部分大闸蟹产自宣州区的水阳镇、狸桥镇、朱桥乡等乡镇，也有部分来自南京高淳市。
进入市场后，一些个头较小的大闸蟹没有任何包装，市民买回去自家吃，价格也可以接受。如，美都菜市场一家摊位上的大闸蟹就卖到23元一只。
另一些膘肥体壮、品质优良的大闸蟹经过精美包装，大多数用于公司节日福利发放或成为礼品佳选。当然，这些大闸蟹价格也很“美丽”。
市区梅溪路边有一家大闸蟹精品店，老板姓张，宣州区狸桥人。“我爸爸养螃蟹有40年了，现在店里的大闸蟹都是我们精心挑选才拿来卖的，吃起来绝对放心。”老板说道。
记者看到店内水箱上贴着价格标签，按照规格不同，价格各有不同。3.4-3.7两的母蟹55元/只，2.5两母蟹低至20元一只。
“她家的大闸蟹虽然贵了点，但在湖里养的就是干净、好吃，我经常在这买。”现场一位顾客买了8只螃蟹后心满意足地离开了。
记者在市区城南临时过渡菜市场内，发现了一家精品水产店。门口的摊位上，一只只“横行霸道”的大闸蟹经过捆扎后“乖巧”地躺在托盘里，煞是诱人，引得不少人驻足询价。
店主叫马晓六，高淳人，在此卖固城湖大闸蟹已有两年了。马晓六很自豪地向记者展示他独一无二的扎工技术，他说：“我们店内所有的大闸蟹都是最新鲜的，每天早上从高淳运送过来，3两母蟹28元/只，2.8两母蟹25元/只，公蟹便宜点，3.5两的公蟹20元/只，4两的公蟹30元/只。”
看到顾客来，马晓六热情地向顾客介绍，倘若做成了一单生意，他还送对方一瓶蟹醋。
近期大闸蟹价格有所下跌，不过市面上部分精品蟹的价格依然坚挺，市民朋友在购买时可根据自己的需求进行理性选择。（全媒体记者 蒋华 文/图）
bet36即时比分_bet36体育在线&
bet36即时比分_bet36体育在线&》
皖公网安备34180002000207号
-
刷新
-